Salta al contingut principal
NovaChef

Com funciona Nova AI

L'assistent de NovaChef: què pot fer per tu, d'on treu el que et diu i on van les teves preguntes.

Per a què et serveix

Nova AI és un assistent intel·ligent que coneix totes les receptes del lloc i tot el que hi ha al voltant: quins ingredients porta cada una, quant s'hi triga, quins al·lèrgens hi ha i què s'assembla a què.

Preguntar-l'hi surt més a compte que buscar quan el que tens al cap no és el nom d'un plat sinó una situació: què hi ha a la nevera, quant de temps tens o què no pots menjar.

  • Trobar què cuinar amb el que ja tens a casa, i què et falta comprar per a una recepta més
  • Filtrar de debò: vegetarià, al forn, sense gluten i en menys de mitja hora, tot alhora
  • Saber amb què canviar un ingredient que se t'ha acabat
  • Consultar què porta un plat abans de posar-t'hi
  • Preguntar dubtes de cuina que no són d'una recepta concreta: per què se't trenca la truita o com saber si l'oli és prou calent
  • Arribar a una recepta sense saber-ne el nom, que és quan un cercador no ajuda gaire

Ni registre ni memòria

A NovaChef no cal registrar-s'hi per res, i Nova AI no n'és una excepció: hi pots preguntar sense donar cap dada i sense crear cap compte.

Això té una conseqüència honesta: no et recorda. Cada conversa comença de zero, no sap qui ets, no lliga el que preguntes avui amb el que vas preguntar la setmana passada i no aprèn del que li escrius. Dins d'una mateixa conversa sí que segueix el fil —pots dir «i es pot congelar?» després de preguntar per una recepta i sabrà de què parles—, però en tancar-la ja no en queda res.

És el preu de no demanar-te res a canvi, i ens sembla el bo: el que no es guarda no es pot perdre ni filtrar.

Un graf de coneixement, no un cercador de text

Darrere de Nova AI hi ha un graf que descriu tot el receptari: 506 nodes i 4.617 relacions entre ells. Els nodes són totes les receptes, els 200 ingredients identificats, 17 tècniques de cuina, 15 categories, 10 al·lèrgens, 9 estris, 9 seccions de supermercat i 2 dietes.

Les relacions tenen nom: una recepta USA un ingredient, APLICA una tècnica, NECESSITA un estri, POT_CONTENIR un al·lergen, és APTA_PER a una dieta, S_ASSEMBLA_A una altra recepta. Això és el que permet contestar «alguna cosa vegetariana al forn, sense gluten i en menys d'una hora» recorrent relacions en lloc d'endevinar.

El graf el construeix un programa amb regles i diccionaris, sense cap model de llenguatge pel mig. És deliberat: un graf fet amb regles es pot auditar —es pot llegir per què una recepta consta com a «al forn»— i no pot inventar-se una relació que no hi és.

Les receptes no se les inventa. No pot.

Nova AI funciona amb intel·ligència artificial, i això és una cosa que t'hem de dir. Però el model de llenguatge no té el receptari a dins: quan li preguntes alguna cosa, crida una de vuit eines que consulten el graf i el corpus, i la resposta es construeix amb el que aquelles eines tornen.

Vol dir que cap recepta, cap enllaç i cap títol surten del model: surten de les dades. Si li demanes una recepta que no tenim, ho ha de dir en lloc d'omplir el buit, perquè no té d'on treure-la.

Els enllaços que veus sota una resposta tampoc els escriu el model: els posa el servidor a partir del que han tornat les eines. Un enllaç generat seria un 404 amb la nostra cara.

Els al·lèrgens no els contesta mai el model

És la regla que més ens importa. Davant de qualsevol pregunta sobre al·lèrgens o intoleràncies, el sistema està obligat a consultar la taula d'al·lèrgens i a respondre només amb el que digui.

La resposta porta sempre quants ingredients s'han pogut identificar, perquè «no en sabem» no es confongui amb «no en porta», i el recordatori de mirar l'etiqueta. Si tens una al·lèrgia, l'etiqueta del producte mana per damunt de qualsevol cosa que et digui Nova AI.

On van les teves preguntes

El text que escrius va al nostre servidor i d'allà a un model gran de llenguatge —un LLM—, que és qui redacta la resposta. No hi adjuntem cap identificador teu i no desem les converses.

Aquell model no és nostre: el porta un proveïdor de fora de l'Espai Econòmic Europeu, així que la teva pregunta hi surt. És una transferència internacional en el sentit del capítol V del RGPD, i qui és i on és ho tens amb nom i cognoms a la política de privadesa. No hi escriguis dades personals: per a preguntar com es fa una truita no en calen.

Els límits, i per què hi són

Nova AI és gratuït i té un topall: 20 preguntes al dia per visitant i 2.000 al dia en total. Quan s'arriba a un dels dos, t'ho diu i la resta del lloc segueix funcionant igual.

No és per estalviar-nos-ho: un servei d'IA obert i sense límit el buida un script en una nit, i llavors no funciona per a ningú. El topall global és el que garanteix que hi sigui demà.

El que no fa

No dona consells mèdics ni pautes dietètiques personalitzades. Si li preguntes quantes calories has de menjar, et dirà que ho parlis amb un professional, i fa bé.

No calcula calories a ull: t'envia a la calculadora de cada recepta, que demana les quantitats. Els motius són a «Com ho verifiquem».

I s'equivoca. En les preguntes de tècnica de cuina que no surten de les nostres dades respon del seu coneixement general, com ho faria qualsevol altre assistent d'aquesta mena. Tracta-ho com el consell d'algú que en sap, no com una veritat comprovada.

Última revisió: 2026-08-02

Algun dubte o alguna cosa per corregir? Escriu-nos