Pizza de tonyina i ceba, l'autèntica pizza italiana
Ingredients
- Massa de pizza
- Salsa de tomàquet
- Formatge mozzarella
- Tonyina en llauna
- Ceba vermella
- Olives negres senceres
Al·lèrgens
Passos de la recepta
Preparem el forn i la massa:Preescalfem el forn a 220°C. Estenem la massa de pizza sobre una safata per enfornar o una pedra de pizza, formant una lleugera vora als extrems per contenir els ingredients.
Agreguem la salsa de tomàquet:Cobrim la superfície de la massa amb una capa uniforme de salsa de tomàquet, assegurant-nos de deixar una petita vora sense salsa al voltant de la massa.
Afegim el formatge:Empolvorem generosament amb formatge mozzarella sobre la salsa de tomàquet.
Preparem la ceba:Tallem la ceba vermella a rodanxes fines.
Distribuïm la tonyina i la ceba:Repartim la tonyina escorreguda de manera uniforme sobre la capa de formatge i col·loquem les rodanxes de ceba sobre la tonyina.
Afegim olives:Tallem les olives negres senceres a rodanxes i les distribuïm sobre la pizza.
Enfornem la pizza:Introduïm la pizza al forn preescalfat i la enfornem durant 12-15 minuts, o fins que la massa estigui daurada i el formatge es vegi bombolles i lleugerament daurat.
Finalitzem i servim la pizza:Retirem la pizza del forn i deixem que es refredi uns minuts abans de tallar-la a porcions. Servim calent per gaudir del seu sabor.