Sense carn ni peix

Setmana vegetariana

Set dies sense carn ni peix, amb el llegum i l'ou fent de columna. Totes les receptes s'han comprovat ingredient a ingredient: cap porta brou de pollastre, cansalada ni tonyina amagats.

Resum de la setmana

7
dies: 28
àpats: 9 h
de cuina en total: 91
ingredients únics

Prepara-ho el diumenge

Cuina aquestes bases i les tindràs llestes durant la setmana.

Cigrons cuitsPer a: Dilluns i divendres45 min
Verdura rostidaPer a: Dimarts i dijous40 min
Brou de verduresPer a: Cremes i arrossos30 min

Menú de la setmana, per dia i àpat
Objectiu	Dilluns	Dimarts	Dimecres	Dijous	Divendres	Dissabte	Diumenge
Esmorzar	Civada amb plàtan i canyella10 min	Torrada amb alvocat10 min	Iogurt amb fruita i civada5 min	Torrada amb tomàquet i oli10 min	Batut de plàtan i civada5 min	Creps amb fruita20 min	Truita francesa i suc15 min
Dinar	Cigrons amb espinacs45 min	Pasta amb verdures30 min	Cigrons a la catalana35 min	Macarrons amb verdures45 min	Hummus de carbassa amb cigrons, un dip perfecte per a les tardes de tardor40 min	Arròs amb verdures40 min	Macarrons amb salsa de carbassa rostida, la recepta de pasta ideal per la tardor45 min
Sopar	Truita francesa, la recepta perfecta per a un sopar lleuger10 min	Carbassa al forn40 min	Truita d'espinacs frescos amb formatge, la recepta de l'àvia ideal per sopar30 min	Amanida de burrata10 min	Truita carxofes, com preparar-la ja siguin congelades o fresques35 min	Amanida grega amb formatge feta i cogombre15 min	Gaspatxo de síndria20 min
Berenar	Iogurt amb nous5 min	Poma amb crema de cacauet5 min	Un grapat d'ametlles2 min	Pastanaga i hummus5 min	Fruita de temporada2 min	Formatge amb nous5 min	Xocolata negra i un cafè5 min